Mozzarisella ist ein großartiges innovatives Projekt zur Entwicklung und Herstellung von 100% pflanzlichen Lebensmitteln.
Mozzarisella ist Leidenschaft und echte Innovation im Bereich der natürlichen Ernährung. Leckere Produkte aus der italienischen kulinarischen Tradition, zubereitet aus hochwertigen Rohstoffen und ohne
Verwendung von tierischen Derivaten, für die Erhaltung unserer Gesundheit, für das psycho-physische Wohlbefinden, für die ökologische Nachhaltigkeit und für die Liebe aller Tiere.
WAS UNS ANTREIBT
- Die Notwendigkeit, gültige und gesunde Pflanzenalternativen zu finden;
- Die Absicht, kein Tier auszubeuten;
- Respekt und Umweltschutz.
WAS WIR TUN
Kontinuierliche und leidenschaftliche Suche nach neuen leckeren Gerichten unter Verwendung sicherer Zutaten von höchster Qualität und unter Einhaltung der Kriterien der ökologischen Nachhaltigkeit, der biologischen Vielfalt und unter vollständiger Berücksichtigung von Kulturpflanzen und Tieren.
UNSERE ZIELE
Dank der Unterstützung von Experten für nachhaltige Landwirtschaft, Forschern und Ernährungswissenschaftlern, die in mehr als zehn Jahren Forschung zu einzigartigen Innovationen im Lebensmittelsektor geführt haben, möchten wir ein immer größeres Sortiment von 100% pflanzlichen Produkten anbieten, bei denen stets die Garantie für Qualität und Güte im Vordergrund steht.
Kundengesundheit, Leidenschaft für Innovation in Verbindung mit dem Respekt für die Umwelt stehen im Mittelpunkt unserer Vision.
Die Wiederentdeckung des einzigartigen Wertes von Vollkorngetreiden als Grundnahrungsmittel für den Menschen und zur Erhaltung der Gesundheit hat uns veranlasst, die alten Werte des Reisanbaus wieder aufzunehmen.
AUS DIESEM GRUND HABEN WIR
die ursprünglichen Methoden der Aussaat und Ernte unter Berücksichtigung des Territoriums wiederhergestellt und die Bedeutung der Keimphase organischer Vollreiskörner untersucht, um die Einzigartigkeit unserer Basis zu erreichen und 100% pflanzliche frische Alternativen zu schaffen.
Dieses innovative und unvergleichliche Verfahren bewahrt alle nahrhaften und lebenswichtigen Bestandteile der Körner, aus denen sie stammen, intakt und vollständig.
Das Bewusstsein, dass die Veränderung unserer Ernährungsgewohnheiten sowohl für Menschen als auch für Tiere und die Umwelt von Vorteil sein kann, ist die Grundlage für das Selbstwachstum und ist und bleibt der eigentliche Antrieb für kontinuierliche Forschung, um uns selbst zu verbessern. Das ist unsere Mission!
Gut essen heißt, besser und länger zu leben und dabei den ganzen Planeten zu respektieren!